Crumble de Avena y Manzana sin Azúcar

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Crumble de Avena y Manzana sin Azúcar

Introducción:

Este crumble de avena y manzana es un postre reconfortante y saludable, perfecto para satisfacer tus antojos dulces sin remordimientos. La combinación de manzanas tiernas con una cobertura crujiente de avena y especias te encantará.

Por qué te encantará esta receta:

  • Sin azúcar añadido: Ideal para personas que cuidan su consumo de azúcar.
  • Sin harina: Apto para dietas sin gluten.
  • Fácil de preparar: Con pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás disfrutar de un postre delicioso en poco tiempo.

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS:

  • 1 taza (100 g) de copos de avena
  • 3 manzanas medianas
  • 1/2 taza (120 ml) de agua
  • 1 plátano maduro
  • 100 g (3,5 oz) de arándanos secos
  • 100 g (3,5 onzas) de pasas
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada

CÓMO HACER CRUMBLE DE AVENA Y MANZANA SIN AZÚCAR:

INSTRUCCIONES PASO A PASO:

  1. Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Preparar las manzanas: Lava, pela y corta las manzanas en cubos pequeños. Colócalas en una cacerola con el agua y cocina a fuego medio hasta que estén tiernas, unos 10-15 minutos.
  3. Triturar el plátano: En un tazón, tritura el plátano maduro con un tenedor hasta obtener un puré.
  4. Hacer la cobertura: En otro tazón, mezcla la avena, el puré de plátano, los arándanos secos, las pasas, la canela, el jengibre y la nuez moscada.
  5. Armar el crumble: Vierte las manzanas cocidas en un molde para horno. Cubre con la mezcla de avena.
  6. Hornear: Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.
  7. Servir: Sirve caliente o frío. Puedes acompañarlo con yogur natural sin azúcar o una bola de helado sin azúcar.

CONSEJOS ÚTILES:

  • Puedes usar cualquier tipo de manzana que te guste.
  • Si quieres una cobertura más crujiente, puedes agregar un poco de aceite de coco o mantequilla derretida a la mezcla de avena.
  • Puedes añadir otras especias a tu gusto, como clavo de olor o cardamomo.

DETALLES:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20-25 minutos
  • Tiempo total: 35-40 minutos
  • Rendimiento: 4-6 porciones
  • Categoría: Postre
  • Método: Horno
  • Cocina: Internacional
  • Dieta: Sin azúcar, sin gluten, vegetariana, vegana

NOTAS:

Este crumble es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.

PREGUNTAS FRECUENTES:

  • ¿Puedo usar otro tipo de fruta? Sí, puedes usar peras, duraznos o bayas en lugar de manzanas.
  • ¿Puedo omitir los frutos secos? Sí, puedes omitirlos o reemplazarlos por otros frutos secos o semillas.

INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:

Guarda el crumble en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

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CONCLUSIÓN:

¡Disfruta de este delicioso Crumble de Avena y Manzana sin Azúcar! Es una opción saludable, fácil de preparar y perfecta para satisfacer tus antojos dulces sin culpa.

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