Delicioso Desayuno (o Merienda) de Avena y Manzana

Delicioso Desayuno (o Merienda) de Avena y Manzana

Introducción:

¿Buscas una opción saludable y deliciosa para comenzar el día o para disfrutar como merienda? Esta receta de avena con manzana sin harina ni azúcar te encantará. Es fácil de preparar, saciante y llena de nutrientes.

Por qué te encantará esta receta:

• Es una opción saludable y ligera, ideal para quienes buscan cuidar su alimentación.
• La combinación de avena y manzana proporciona energía duradera y fibra.
• Es una receta versátil que puedes personalizar con tus ingredientes favoritos.

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS:

• 1 taza (90g) de avena en hojuelas
• 150 ml (aproximadamente ⅔ de taza) de leche tibia (puede ser leche de vaca, almendras, soja, etc.)
• 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubitos
• 20g (1 ½ cucharada) de mantequilla sin sal, derretida
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• Canela molida al gusto (opcional)

CÓMO HACER “Desayuno de Avena y Manzana”:

Sigue estos sencillos pasos para preparar este desayuno nutritivo:

INSTRUCCIONES PASO A PASO:

1. Combinar ingredientes: En un tazón mediano, mezcla la avena con la leche tibia. Agrega la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Remueve bien.
2. Añadir las manzanas: Incorpora las manzanas cortadas en cubitos a la mezcla de avena.
3. Cocinar la avena: Vierte la mezcla en una olla pequeña y cocina a fuego medio-bajo, removiendo constantemente, hasta que la avena esté cocida y haya absorbido la mayor parte del líquido (aproximadamente 5-7 minutos).
4. Servir: Sirve la avena caliente en un tazón. Si lo deseas, espolvorea con canela molida al gusto.

CONSEJOS ÚTILES:

• Puedes usar cualquier tipo de manzana que te guste.
• Si prefieres una textura más suave, puedes cocinar la avena durante un poco más de tiempo.
• Para un desayuno más completo, puedes agregar frutos secos, semillas o un poco de yogur natural.
• Si no tienes mantequilla, puedes usar aceite de coco o cualquier otro aceite vegetal.

DETALLES:

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 5-7 minutos
• Tiempo total: 10-12 minutos
• Rendimiento: 1 porción
• Categoría: Desayuno/Merienda
• Método: Cocción en olla
• Cocina: Internacional
• Dieta: Vegetariana, sin gluten (si se usa avena certificada sin gluten)

NOTAS:

• Puedes ajustar la cantidad de leche según tu preferencia. Si te gusta la avena más espesa, usa menos leche.
• Si quieres endulzar la avena, puedes agregar un poco de miel, sirope de arce o edulcorante natural al gusto.

PREGUNTAS FRECUENTES:

• ¿Puedo hacer esta receta la noche anterior? Sí, puedes preparar la avena la noche anterior y guardarla en el refrigerador. Por la mañana, solo tendrás que calentarla en el microondas o en la estufa.
• ¿Puedo usar avena instantánea? Sí, puedes usar avena instantánea, pero el tiempo de cocción será menor.

INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:

Guarda la avena sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.

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CONCLUSIÓN:

¡Esperamos que disfrutes de este desayuno o merienda saludable y delicioso! La avena con manzana es una excelente manera de comenzar el día con energía o de recargar fuerzas a media tarde. ¡Buen provecho!