Spaghetti con Camarones a la Crema

Spaghetti con Camarones a la Crema

Introducción:

Esta receta de spaghetti con camarones a la crema es una opción deliciosa y fácil de preparar para una comida rápida y satisfactoria. La salsa cremosa con un toque de ajo en polvo complementa perfectamente el sabor de los camarones y el espagueti.

Por qué te encantará esta receta:

• Es una receta rápida y sencilla, perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar.
• La salsa cremosa es irresistible y le da un toque especial al platillo.
• Es una comida completa y balanceada, con carbohidratos, proteínas y lácteos.

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS:

• 1 lata de leche evaporada
• ¼ cucharadita de ajo en polvo
• 1 cubito de consomé de pollo
• 200 gramos de espagueti, cocido y escurrido
• 1 cucharada de aceite de maíz
• ½ taza de agua
• 250 gramos de camarones, cocidos, pelados y sin cabeza
• 190 gramos de queso crema, fresco

CÓMO HACER “Spaghetti con Camarones a la Crema”:

INSTRUCCIONES PASO A PASO:

1. Freír los camarones: Calienta el aceite de maíz en una sartén a fuego medio. Agrega los camarones y fríelos hasta que estén rosados y ligeramente dorados. Retira del fuego y reserva.
2. Preparar la salsa: En una licuadora, combina el queso crema, la leche evaporada, el cubito de consomé de pollo, el ajo en polvo y el agua. Licúa hasta obtener una salsa suave y homogénea.
3. Combinar los ingredientes: En la misma sartén donde freíste los camarones, agrega el espagueti cocido y los camarones. Vierte la salsa sobre la pasta y los camarones.
4. Cocinar y servir: Cocina a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese y se caliente. Sirve inmediatamente.

CONSEJOS ÚTILES:

• Puedes usar camarones frescos o congelados. Si usas congelados, asegúrate de descongelarlos completamente antes de cocinarlos.
• Si quieres una salsa más espesa, puedes agregar un poco más de queso crema.
• Puedes agregar otras especias a la salsa, como pimienta negra o paprika.
• Sirve el spaghetti con camarones a la crema con una ensalada fresca y pan de ajo.

DETALLES:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos (incluyendo la cocción del espagueti)
• Tiempo total: 20 minutos
• Rendimiento: 2-3 porciones
• Categoría: Plato principal
• Método: Sartén
• Cocina: Internacional
• Dieta: No vegetariana

NOTAS:

• Puedes ajustar la cantidad de especias según tu gusto.
• Si la salsa queda muy espesa, puedes agregar un poco de leche o agua.

PREGUNTAS FRECUENTES:

• ¿Puedo usar otro tipo de pasta? Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, como fettuccine, linguini o penne.
• ¿Puedo agregar vegetales a la receta? Sí, puedes agregar vegetales como cebolla, pimiento morrón o champiñones a la salsa.

INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.

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• Lasagna

CONCLUSIÓN:

¡Esperamos que disfrutes de este delicioso spaghetti con camarones a la crema! Es una receta fácil y rápida que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Buen provecho!