Avena con Manzana y Canela

Avena con Manzana y Canela

Introducción:

Esta receta de avena con manzana y canela es una opción de desayuno saludable, reconfortante y llena de sabor. La combinación de la avena cremosa, las manzanas dulces y la canela aromática crea un plato irresistible que te llenará de energía para empezar el día.

Por qué te encantará esta receta:

  • Es rápida y fácil de preparar, ideal para las mañanas ocupadas.
  • Utiliza ingredientes simples y nutritivos.
  • Es una excelente fuente de fibra, que te ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo.
  • Puedes personalizarla a tu gusto, añadiendo otros ingredientes como frutos secos, semillas o miel.

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS:

  • Avena: 1 taza (90g)
  • Leche tibia: 150 ml (aproximadamente ⅔ de taza)
  • Manzanas: 2, peladas y cortadas en cubitos
  • Mantequilla: 20g (1 ½ cucharada), derretida
  • Vainilla: 1/2 cucharadita (o extracto de vainilla)
  • Canela molida: al gusto
  • Azúcar o miel (opcional): al gusto

CÓMO HACER “Avena con Manzana y Canela”:

Esta receta se prepara en pocos minutos y se puede disfrutar caliente para un desayuno reconfortante.

INSTRUCCIONES PASO A PASO:

  1. Cocinar la avena: En una olla pequeña, combina la avena y la leche tibia. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cocida y tenga la consistencia deseada.
  2. Añadir las manzanas: Agrega las manzanas cortadas en cubitos a la avena. Cocina por unos minutos más, hasta que las manzanas estén tiernas.
  3. Incorporar la mantequilla y la vainilla: Retira la olla del fuego y agrega la mantequilla derretida y la vainilla. Remueve bien para integrar los ingredientes.
  4. Servir: Sirve la avena caliente en un tazón. Espolvorea con canela molida al gusto y, si lo deseas, añade un poco de azúcar o miel para endulzar.

CONSEJOS ÚTILES:

  • Puedes usar leche vegetal en lugar de leche de vaca si lo prefieres.
  • Si quieres una textura más suave, puedes triturar las manzanas antes de agregarlas a la avena.
  • Para un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de nuez moscada o jengibre molido junto con la canela.
  • Si te gusta la avena más espesa, puedes agregar un poco más de avena o cocinarla por más tiempo.

DETALLES:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Rendimiento: 1 porción
  • Categoría: Desayuno
  • Método: Cocinar en olla
  • Cocina: Internacional
  • Dieta: Vegetariana

NOTAS:

Esta receta es muy versátil. Puedes añadir otros ingredientes como frutos secos (almendras, nueces, pasas), semillas (chía, lino) o frutas frescas (plátano, fresas).

PREGUNTAS FRECUENTES:

  • ¿Puedo hacer esta receta con avena instantánea? Sí, puedes usar avena instantánea, pero el tiempo de cocción será menor.
  • ¿Se puede preparar esta receta la noche anterior? Sí, puedes preparar la avena la noche anterior y guardarla en el refrigerador. Por la mañana, solo tendrás que calentarla y añadir las manzanas.

INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:

Guarda las sobras de avena en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Puedes recalentarla en el microondas o en una olla a fuego lento.

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CONCLUSIÓN

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa y saludable avena con manzana y canela. Es una receta perfecta para comenzar el día con energía y buen humor. ¡Buen provecho!

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