Mojito de Mango 

Mojito de Mango

Introducción:

¡Prepara un refrescante y delicioso mojito de mango con esta receta fácil y rápida! La combinación del mango dulce con la hierbabuena, la lima y el ron blanco te transportará a una playa paradisíaca.

Por qué te encantará esta receta:

• Es una bebida refrescante y llena de sabor, perfecta para los días calurosos.
• Es muy fácil de preparar, con ingredientes sencillos y un proceso simple.
• Puedes personalizarla a tu gusto, ajustando la cantidad de azúcar o alcohol.
• ¡Es una bebida ideal para compartir con amigos y familiares!

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS:

• 100 gramos de mango maduro, pelado y cortado en cubos
• ½ lima, cortada en gajos
• 6 hojas de hierbabuena frescas
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 100 mililitros de gaseosa, soda o agua con gas
• 40 mililitros de ron blanco
• 5 cubos de hielo

CÓMO HACER “Mojito de Mango”:

INSTRUCCIONES PASO A PASO:

1. Preparar el mango:

   • Pela la mitad de un mango maduro (aproximadamente 100 gramos).
   • Corta el mango en cubos.

2. Machacar los ingredientes:

   • En un mortero, coloca los cubos de mango, los gajos de lima (con piel), las hojas de hierbabuena y el azúcar moreno.
   • Machaca bien todos los ingredientes con la mano del mortero hasta obtener una pasta.

3. Añadir el líquido:

   • Agrega la gaseosa, soda o agua con gas al mortero.
   • Continúa machacando con la mano del mortero para que la mezcla quede más fina.

4. Incorporar el ron:

   • Agrega el ron blanco al mortero y mezcla bien.

5. Colar la mezcla:

   • Cuela el mojito de mango con un colador para eliminar las hojas de hierbabuena y los restos de la piel de la lima.
   • Si quedan trozos grandes de mango, puedes machacarlos con la mano del mortero antes de colar.

6. Servir:

   • Vierte el mojito de mango en un vaso ancho.
   • Agrega los cubos de hielo.
   • Decora con una ramita de hierbabuena.
   • Sirve inmediatamente y disfruta.

CONSEJOS ÚTILES:

• Puedes usar ron negro en lugar de ron blanco, o ajustar la cantidad de alcohol según tu preferencia.
• Si quieres un mojito sin alcohol, puedes sustituir el ron por zumo de mango.
• Puedes usar azúcar blanca en lugar de azúcar moreno.
• Si no tienes un mortero, puedes machacar los ingredientes en un tazón con un tenedor o una cuchara de madera.
• Para un toque extra de frescura, puedes agregar unas hojas de menta al mojito.

DETALLES:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo total: 10 minutos
• Rendimiento: 1 porción
• Categoría: Cóctel / Bebida
• Método: Mortero
• Cocina: Internacional
• Dieta: Vegetariana

NOTAS:

• Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto.
• Si la lima está muy ácida, puedes usar solo la mitad.

PREGUNTAS FRECUENTES:

• ¿Puedo usar mango congelado? Sí, puedes usar mango congelado, pero asegúrate de descongelarlo antes de prepararlo.
• ¿Puedo preparar el mojito con anticipación? Es mejor preparar el mojito justo antes de servirlo para que los ingredientes estén frescos y la bebida no pierda su efervescencia.

CONCLUSIÓN:

¡Esperamos que disfrutes de este delicioso mojito de mango! Es una bebida refrescante y fácil de preparar, perfecta para cualquier ocasión. ¡Salud! 🥭🥰